|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Виски The Macallan Sherry Oak 12 y.o. / Макаллан Шерри Оак, 12 лет выдержки
Цвет:
Насыщенный золотисто-янтарный оттенок, который свидетельствует о выдержке в дубовых бочках из-под хереса.
Аромат:
Изысканный и богатый аромат с яркими нотами сухофруктов, ванили, специй и дуба. Присутствуют легкие нюансы апельсиновой цедры, шоколада и ароматных специй, создающие теплую и привлекательную композицию.
Вкус:
Вкусовой профиль насыщенный и округлый, со сладкими нотами сухофруктов, карамели и специй. Ощущается легкий привкус орехов, ванили и дубовой пряности, которые гармонично сочетаются, создавая многослойное впечатление. Послевкусие длительное и приятное с нотами шоколада и дуба.
Гастрономические сочетания:
Идеально подходит для самостоятельного употребления или в сочетании с темным шоколадом, десертами на основе карамели, орехами или сыром с плесенью. Также виски прекрасно дополнит жареные мясные блюда и копчености.
Температура подачи:
Рекомендуется подавать при комнатной температуре (18-22°C), чтобы раскрыть все ароматы и вкусовые характеристики.
Процесс создания:
The Macallan Sherry Oak 12 y.o. создается из солодового ячменя, который дистиллируется в медных перегонных кубах, обеспечивая мягкость и чистоту напитка. Виски выдерживается исключительно в бочках из-под хереса, изготовленных из европейского и американского дуба. Этот процесс придаёт напитку особый характер с богатыми нотами фруктов и специй.
О производителе:
The Macallan – одна из старейших и самых известных вискокурен в Шотландии, основанная в 1824 году в регионе Спейсайд. Производитель известен своим высоким стандартом качества, в частности тщательным подбором бочек для выдержки, что придает их виски уникальные ароматы и вкусовые оттенки.
Интересные факты:
- The Macallan известен строгим контролем качества бочек, которые изготавливаются вручную и обжигаются по специальной технологии.
- Вискокурня The Macallan является одной из немногих, которые используют исключительно бочки из-под хереса для выдержки, что делает их виски невероятно ароматными и богатыми на вкус.
- The Macallan 12 y.o. неоднократно получал высокие оценки от международных критиков и экспертов, что подтверждает его статус среди ценителей виски по всему миру.
The Macallan Sherry Oak 12 y.o. – это классический шотландский односолодовый виски, который сочетает традиции и непревзойденное мастерство создания виски, что делает его выбором для настоящих ценителей.