|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Колір
Рубіновий
Аромат
Стиглі ягоди
Смак
Солодкуватий смак з приємними освіжаючими нотками, тривалий післясмак
Температура подачі
18-20 ° C
Потенціал зберігання
8-10 років
Виніфікація
Склад: 80% звільненого Мерло, 20% Піньйоль.
Мерло в'ялять. М'яке пресування, мацерація і ферментація відбувається в резервуарах з нержавіючої сталі. Піньйоль витримують в дерев'яних бочках близько 12 місяців. 2 винограду змішують. Вино витримують в пляшках.