Сравнение
Добавьте товары для сравнения
0
Мой заказ

Вино Cà de’ Rocchi Amarone della Valpolicella La Bastia / Ка 'де' Роччи Амароне делла Вальполичелла Ла Бастиа

В наличии
Артикул: 01930
1 693 грн
Цена за 1 шт
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний

Быстрый заказ
Название Amarone della Valpolicella La Bastia (красное сухое вино)
Производитель Tinazzi
Страна производства Италия
Регион Венето
Объём 750 мл
Сорта винограда Рондинелла, Молинара, Корвина
Цвет вина Красное
Тип вина Сухое
Содержание спирта 15 %
Вид Тихое вино

Описание

О вине:

Венето до сих пор остается одним из главных винодельческих регионов Италии. Это касается как количества производимых вин, так и их качества. В провинции Верона большая часть винодельческих производств имеет высокую специализацию.
     Линия вин Ca 'de' Rocchi (Ка 'де' Роччи) является исторической для компании Cantina Tinazzi (« Погребки Тинацци »). Она вобрала в себя все лучшее из вин Венето. Это очень ценные сорта вин, которые получили различные награды на винодельческих конкурсах, как местного, так и национального и международного уровня.
     Отборные виноградники расположены на холмах Вальполичеллы на высоте 150 - 300 м над уровнем моря.
     Отборный виноград, собранный вручную в начале октября, вялится в специальном хранилище до января следующего года. Гроздья винограда теряют при этом 35/40% своего веса. В начале января происходит мягкое отжимание провяленного винограда. После того проходит ферментация при контролируемой температуре и длительная мацерация. Выдержка осуществляется в бочках из словенского дуба объемом 5, 10, 20 гл течение 18/24 месяцев.

О винодельне:

История Cantine Tinazzi (Погребки Тинацци) начинается благодаря преданности своему делу и страсти Eugenio Tinazzi (Эудженио Тинацци) в конце 60-х годов в городе Cavaion Veronese (Кавайон Веронезе), в живописном районе у озера Гарда. Сначала это была очень небольшая компания, которая производила и продавала местные вина в провинции Верона.
     Со временем компания Тинацци осуществила увеличение продаж, продвижение в Ломбардию и последующее по всей Северной Италии. Вдохновленная этими успехами компания в конце 70-х годов начала расширение своей территории в городе Кавайон Веронезе где, в течение примерно 20 лет, находятся производство, разлив и административные помещения.
     Собственные виноградники компании расположены в двух регионах: Венето и Пулья. В Венето находятся винодельня Cantina Tinazzi («Погребок Тинацци») и вилла с виноградником Tenuta Valleselle (Тенута Валлезелле), в Пулье - вилла с виноградником Feudo di Santa Croce (Феудо ди Санта Кроче) и винодельня Cantine San Giorgio («Погребки Сан Джорджио»).
     «Погребок Тинацци» является важным примером передовых технологий. Современная структура и методы обработки, которые относятся с уважением к традициям виноделия, гарантируют высокое качество продукции. Все производство находится под контролем энолога Giuseppe Gallo (Джузеппе Галло) и его сотрудников на всех его этапах. Все чаны, которые изготовлены из нержавеющей стали марки 316, контролируются через компьютерную систему, которая следит за каждым этапом виноделия.
     Линиями, которые производятся в этой винодельни являются: Tinazzi – Selezione di Famiglia (Тинацци – Селекционе ди Фамилья), Ca’ de’ Rocchi (Ка де Роччи) и Le Due Giare (Ле Дуе Джаре).

Дегустационные заметки

Цвет

Интенсивный рубиновый цвет.

Аромат

Аромат спелых фруктов, сливы и ванили.

Вкус

Структура крепкая и уравновешенная, со стойкой пряной ноткой.

Гастрономические сочетания

Особенно рекомендуется с тушеным или жаренным мясом и полентой. Идеально с красным мясом на углях, выдержанным сыром. Открыть бутылку за час до подачи.

  • Новой почтой по Украине  — по тарифам перевозчика.
  • Доставка заказов на сумму до 1500 грн по Харькову - 50 грн.
  • Доставка заказов на сумму выше 1500 грн по Харькову - бесплатно.
  • Самовывоз из салонов по Харькову.
    Больше информации о доставке 
  • Наличными при получении.
  • Кредитной картой в privat24, LiqPay.
  • Через кассу или терминал самообслуживания Приватбанк.

 

Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
Наверх