|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Вино Alturis Müller Thurgau Friuli DOC
Італія • Фріулі-Венеція-Джулія • біле сухе • 12,5% • 0,75 л
Свіжість альпійського повітря у келиху — елегантний Müller Thurgau з характером Фріулі
Alturis Müller Thurgau Friuli DOC — це витончене біле сухе вино з престижного італійського регіону Фріулі-Венеція-Джулія, створене з сорту Müller Thurgau — ароматного винограду, який чудово проявляє себе в прохолодному кліматі Північної Італії.
Це вино поєднує легкість, свіжість і тонкий ароматичний профіль. Його стиль — елегантний і чистий: ніжні фруктові ноти, квіткові відтінки, легка мінеральність та освіжаюча кислотність створюють гармонійний смаковий баланс.
Alturis Müller Thurgau Friuli DOC — чудовий вибір для тих, хто шукає легке, ароматне та універсальне біле вино для літніх вечорів, аперитиву або гастрономічних поєднань із легкою кухнею.
Про виробника
Alturis — італійська виноробня з регіону Фріулі-Венеція-Джулія, яка спеціалізується на створенні вин, що максимально передають особливості місцевого теруару.
Філософія Alturis — поєднання традицій фріульського виноробства із сучасними технологіями виробництва. Особлива увага приділяється збереженню природної ароматики винограду та створенню вин із чистим, виразним характером.
Виноградники розташовані у сприятливій зоні, де прохолодний вплив Альп зустрічається з теплими потоками Адріатичного моря, формуючи ідеальні умови для ароматних білих сортів.
Особливості регіону Фріулі-Венеція-Джулія
Фріулі — один із найвідоміших винних регіонів Італії, який особливо славиться своїми білими винами.
Унікальність регіону створюють:
- прохолодний клімат передгір’їв Альп;
- вплив Адріатичного моря;
- великі перепади температур між днем і ніччю;
- мінеральні ґрунти.
Саме ці умови дозволяють винограду повільно дозрівати, накопичувати складні аромати та зберігати природну свіжість.
Особливості сорту Müller Thurgau
Müller Thurgau — ароматний білий сорт винограду, створений у XIX столітті шляхом селекції, який сьогодні вирощують у прохолодних виноробних регіонах Європи.
Його цінують за:
🍏 свіжі фруктові аромати;
🌼 ніжні квіткові ноти;
🌿 легкі трав’янисті відтінки;
🍋 яскраву кислотність;
✨ легкий і елегантний стиль.
У Фріулі цей сорт отримує особливий характер завдяки поєднанню сонячного клімату та прохолодних повітряних потоків із гірських районів.
Особливості виробництва
Для створення Alturis Müller Thurgau Friuli DOC виноград збирають у період оптимальної стиглості, коли він має максимальну концентрацію ароматичних речовин.
Після делікатного пресування сусло ферментується при контрольованій низькій температурі у сталевих ємностях.
Такий метод дозволяє зберегти свіжість, природну фруктовість і характерні квіткові аромати сорту Müller Thurgau.
Перед розливом вино проходить короткий період стабілізації, щоб зберегти чистоту смаку та гармонійність структури.
🍷 Дегустаційна картка
Колір
Світло-солом’яний із зеленуватими відблисками. Чистий, яскравий та свіжий.
Аромат
Тонкий і приємний. Розкривається нотами зеленого яблука, білого персика, груші, цитрусових, білих квітів та легкими трав’янистими нюансами.
Смак
Сухий, легкий і гармонійний. Відчуваються свіжі фрукти, цитруси, легка мінеральність та приємна кислотність, яка додає вину динамічності.
Післясмак
Свіжий, чистий і елегантний, із фруктово-мінеральними відтінками.
🍽 Гастрономічні поєднання
Alturis Müller Thurgau Friuli DOC чудово підходить до:
🦐 морепродуктів;
🐟 рибних страв;
🍣 суші та ролів;
🥗 легких салатів;
🍝 пасти з овочами або морепродуктами;
🧀 молодих сирів;
🍗 страв із курки та індички.
Також це чудовий варіант для аперитиву.
Температура подачі: 8–10°C.
🍷 Порада сомельє
Подавайте вино добре охолодженим у келихах для білих вин середнього розміру.
Перед першим ковтком варто дати йому кілька хвилин у келиху — тоді краще розкриються тонкі квіткові та фруктові аромати.
Це ідеальне вино для:
✨ літньої тераси;
✨ пікніка;
✨ легкої вечері;
✨ зустрічей із друзями.
✨ Цікаві факти
- Müller Thurgau був створений у 1882 році швейцарським ученим Германом Мюллером.
- Сорт отримав свою назву на честь свого творця та кантону Тургау у Швейцарії.
- У прохолодних регіонах цей сорт особливо цінується за ароматність і свіжість.
- Фріулі вважається одним із найкращих регіонів Італії для білих вин із виразним ароматичним стилем.
- Müller Thurgau чудово підходить для гастрономії завдяки легкості та універсальності.
✅ Чому варто обрати Alturis Müller Thurgau Friuli DOC?
✔ Італійське біле вино з престижного регіону Фріулі.
✔ Ароматний сорт із ніжним фруктово-квітковим характером.
✔ Легкий, свіжий і гармонійний смак.
✔ Ідеальний варіант для аперитиву та легкої кухні.
✔ Вино, яке чудово підходить для теплого сезону.
Alturis Müller Thurgau Friuli DOC — це свіже та елегантне біле вино з душею Фріулі, у якому поєдналися ароматність, легкість і справжній італійський стиль.