|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Вино Alturis Verduzzo Friuli DOC
Італія • Фріулі-Венеція-Джулія • біле напівсолодке • 12,5% • 0,75 л
Сонячний характер Фріулі — гармонія фруктової солодкості та елегантної свіжості
Alturis Verduzzo Friuli DOC — це витончене біле напівсолодке вино з регіону Фріулі-Венеція-Джулія, створене з традиційного місцевого сорту Verduzzo Friulano. Це один із найцікавіших автохтонних сортів північної Італії, який протягом століть вирощують у Фріулі завдяки його здатності створювати вина з яскравим ароматом, м’якою текстурою та характерною фруктовою свіжістю.
Вино поєднує у собі ніжну солодкість стиглих фруктів, легкі медові та квіткові відтінки, а також приємну кислотність, яка робить смак збалансованим і не надто важким.
Alturis Verduzzo Friuli DOC — чудовий вибір для тих, хто любить ароматні білі вина з м’яким смаком, які легко п’ються та чудово доповнюють десерти, сири й легкі гастрономічні композиції.
Про виробника
Alturis — італійська виноробня з регіону Фріулі-Венеція-Джулія, яка створює вина з акцентом на автентичність сорту та особливості місцевого теруару.
Винороби Alturis прагнуть передати у кожній пляшці характер Фріулі — регіону, де традиції виноробства поєднуються із сучасними технологіями виробництва.
Особлива увага приділяється збереженню природної ароматики винограду, щоб кожне вино залишалося чистим, виразним та впізнаваним.
Особливості регіону Фріулі-Венеція-Джулія
Фріулі — один із найвідоміших винних регіонів Італії, особливо прославлений своїми білими винами.
Унікальний характер регіону створюють:
- прохолодний вплив Альп;
- близькість Адріатичного моря;
- мінеральні ґрунти;
- значні перепади температур між днем і ніччю.
Завдяки цьому виноград зберігає яскраву ароматичність, природну кислотність і формує вина з гарним балансом.
Особливості сорту Verduzzo Friulano
Verduzzo Friulano — старовинний автохтонний сорт винограду, який є частиною культурної спадщини Фріулі.
Його особливість — здатність створювати вина з багатою ароматикою та приємною текстурою.
Для Verduzzo характерні:
🍐 стигла груша;
🍯 медові відтінки;
🍑 жовті фрукти;
🌼 квіткові ноти;
🌰 легкі горіхові нюанси.
Цей сорт традиційно використовують як для сухих, так і для солодших стилів вин, а його напівсолодкі версії особливо цінуються за гармонію між солодкістю та свіжістю.
Особливості виробництва
Для створення Alturis Verduzzo Friuli DOC виноград збирають у період оптимальної стиглості, коли він має максимальну концентрацію природних ароматів.
Після делікатного пресування сусло проходить ферментацію при контрольованій температурі, що дозволяє зберегти фруктовий характер і свіжість.
Особлива увага приділяється балансу між природною солодкістю винограду та кислотністю, завдяки чому вино виходить м’яким, але не нудотно солодким.
🍷 Дегустаційна картка
Колір
Світло-золотистий із солом’яними відблисками. Вино має яскравий і чистий вигляд.
Аромат
Приємний, виразний та фруктовий. Розкривається нотами стиглої груші, персика, абрикоса, білих квітів, меду та легкими горіховими відтінками.
Смак
М’який, округлий і гармонійний. Відчуваються стиглі фрукти, медові нюанси, легка квітковість та освіжаюча кислотність, яка врівноважує солодкість.
Післясмак
Ніжний, тривалий, із фруктово-медовими та квітковими нотами.
🍽 Гастрономічні поєднання
Alturis Verduzzo Friuli DOC чудово підходить до:
🍰 фруктових десертів;
🥧 випічки та тартів;
🍮 кремових десертів;
🧀 сирів із блакитною пліснявою;
🧀 витриманих сирів;
🍐 фруктових тарілок;
🥂 як самостійний десертний напій.
Також може чудово виступати як легкий аперитив.
Температура подачі: 8–10°C.
🍷 Порада сомельє
Рекомендується подавати добре охолодженим у келихах для білих ароматних вин.
Щоб повністю розкрити аромат Verduzzo, варто дати вину кілька хвилин у келиху — тоді яскравіше проявляться фруктові, медові та квіткові ноти.
Ідеально підходить для:
✨ завершення вечері;
✨ святкових подій;
✨ зустрічей із друзями;
✨ подарунка для любителів ароматних білих вин.
✨ Цікаві факти
- Verduzzo Friulano — один із найстаріших місцевих сортів винограду Фріулі.
- У регіоні його вирощують уже багато століть.
- Сорт відомий своєю універсальністю: з нього створюють як сухі, так і солодкі вина.
- Verduzzo часто асоціюють із медовими, фруктовими та горіховими ароматами.
- Фріулі вважається одним із найкращих регіонів Італії для білих вин із виразною індивідуальністю.
✅ Чому варто обрати Alturis Verduzzo Friuli DOC?
✔ Автентичне італійське вино з місцевого сорту Verduzzo.
✔ М’який напівсолодкий стиль із гарним балансом.
✔ Яскравий аромат фруктів, меду та квітів.
✔ Елегантне десертне та гастрономічне вино.
✔ Чудова альтернатива класичним солодким винам.
Alturis Verduzzo Friuli DOC — це ніжне італійське біле вино з характером Фріулі, у якому поєдналися фруктова насолода, ароматна елегантність і приємна свіжість.