Вино Erste+Neue Gewürztraminer

Італія • Трентіно-Альто-Адідже • біле сухе • 13,5% • 0,75 л

Ароматна перлина Альп — вишуканий Gewürztraminer із батьківщини сорту

Erste+Neue Gewürztraminer — елегантне біле сухе вино з регіону Трентіно-Альто-Адідже, який вважається історичною батьківщиною сорту Gewürztraminer. Саме в околицях містечка Трамін (нім. Tramin) цей виноград протягом століть формував свою унікальну ароматичну індивідуальність, завдяки якій сьогодні його впізнають у всьому світі.

Вино демонструє розкішний букет із нотами троянди, екзотичних фруктів, стиглих цитрусів і східних спецій. Незважаючи на яскраву ароматику, смак залишається гармонійним, свіжим і витонченим, що робить його чудовим прикладом висококласного італійського Gewürztraminer.

Erste+Neue Gewürztraminer — це вино для тих, хто цінує складні аромати, благородну елегантність і незабутній характер.

Про виробника

Erste+Neue — одна з найстаріших та найавторитетніших виноробень регіону Альто-Адідже. Господарство поєднує багаторічний досвід виноградарства з сучасними технологіями виробництва, створюючи вина, які максимально точно відображають особливості місцевого теруару.

Виноградники розташовані на сонячних схилах Доломітових Альп, де прохолодні ночі та теплі дні сприяють формуванню складної ароматичної палітри винограду.

Особливості регіону Трентіно-Альто-Адідже

Регіон Трентіно-Альто-Адідже є одним із найпрестижніших виноробних регіонів Італії.

Його унікальність формують:

• альпійський клімат;
• велика кількість сонячних днів;
• прохолодні нічні температури;
• мінеральні гірські ґрунти;
• значні перепади температур між днем і ніччю.

Саме такі умови дозволяють Gewürztraminer накопичувати багатий ароматичний потенціал, зберігаючи при цьому свіжість і баланс.

Особливості сорту Gewürztraminer

Gewürztraminer входить до числа найароматніших білих сортів винограду у світі.

Для нього характерні:

🌹 пелюстки троянди;

🍑 стиглий персик;

🍍 ананас;

🥭 манго та лічі;

🍊 цедра апельсина;

🌿 східні спеції;

🌼 акація та білі квіти.

Назва сорту походить від німецького слова Gewürz, що означає «пряний», і саме ця особливість робить його таким впізнаваним серед поціновувачів ароматних вин.

Особливості виробництва

Для виробництва Erste+Neue Gewürztraminer використовують добірний виноград, вирощений на висотних ділянках Альто-Адідже.

Після збору ягоди делікатно пресують, а ферментація проходить при контрольованих низьких температурах у сталевих резервуарах. Такий підхід дозволяє максимально зберегти природну ароматичну інтенсивність сорту та його фруктово-квітковий характер.

Коротка витримка на тонкому дріжджовому осаді додає вину округлості та глибини смаку.

🍷 Дегустаційна картка

Колір

Насичений солом'яно-золотистий із яскравими блисками.

Аромат

Інтенсивний, багатий і дуже виразний. Відчуваються ноти троянди, лічі, стиглого персика, манго, ананаса, цитрусової цедри, акації та східних спецій.

Смак

Повний, гармонійний і шовковистий. Екзотичні фрукти поєднуються з квітковими відтінками, легкою мінеральністю та делікатною пряністю.

Післясмак

Тривалий, ароматний і витончений, із квітково-фруктовими та пряними нотами.

🍽 Гастрономічні поєднання

Erste+Neue Gewürztraminer чудово поєднується з:

🦐 морепродуктами;

🍣 суші та азійською кухнею;

🌶 стравами з легкою гостротою;

🍗 білим м'ясом та качкою;

🧀 витриманими та м'якими сирами;

🥭 фруктовими закусками;

🥗 салатами з екзотичними фруктами.

Особливо вдалі поєднання:

• качка з апельсиновим соусом;
• тайська кухня;
• сир брі з фруктами;
• креветки з манго.

Температура подачі: 8–10°C.

🍷 Порада сомельє

Подавайте вино у великих келихах для ароматних білих вин. Не переохолоджуйте його — при температурі близько 10°C Gewürztraminer найкраще демонструє свою складну ароматичну палітру.

Це чудове вино для неспішної дегустації, романтичної вечері або гастрономічних експериментів із азійською кухнею.

✨ Цікаві факти

• Містечко Трамін в Альто-Адідже вважається історичною батьківщиною сорту Gewürztraminer.
• Gewürztraminer входить до числа найароматніших сортів винограду у світі.
• Аромат троянди є однією з головних ознак якісного Gewürztraminer.
• Вина з цього сорту часто подають до азійської кухні завдяки їхній виразній ароматиці.
• Альто-Адідже створює одні з найелегантніших і найзбалансованіших Gewürztraminer у світі.

✅ Чому варто обрати Erste+Neue Gewürztraminer?

✔ Вино з батьківщини сорту Gewürztraminer.

✔ Один із найароматніших білих вин світу.

✔ Розкішний букет квітів, спецій та екзотичних фруктів.

✔ Ідеальне поєднання з азійською кухнею та сирами.

✔ Вишуканий вибір для особливих моментів.

Erste+Neue Gewürztraminer — це справжня подорож до серця Альто-Адідже, де народжуються одні з найкращих ароматних білих вин Італії.