Кількість
|
Вартість
|
||
|
Aberlour Casg Annamh – це шотландський односолодовий віскі з регіону Спейсайд, відомий своїм насиченим характером і багатим смаковим профілем. Назва "Casg Annamh" перекладається з гельської як "рідкісна бочка", що вказує на обмежений тираж цього продукту.
Колір
Глибокий бурштиновий з золотистими відтінками, який свідчить про тривалу витримку у дубових бочках.
Аромат
Аромат віскі складний і багатошаровий. Виразні ноти спілих фруктів, таких як яблука і груші, поєднуються з відтінками апельсинової цедри, родзинок і карамелі. Ніжні нотки ванілі, шоколаду і спецій додають аромату додаткової глибини.
Смак
Смак Aberlour Casg Annamh щедрий і насичений, з яскравими фруктовими відтінками та солодкими нотами родзинок, інжиру і карамелі. Відчутні також пряні нюанси кориці і мускатного горіха, а на фініші з'являються теплі ноти дуба і шоколаду. Віскі має виразний і тривалий післясмак, що залишає приємне враження.
Гастрономічні поєднання
Цей віскі ідеально пасує до зрілих сирів, копченого м'яса і десертів з темного шоколаду. Також його можна смакувати як дижестив або в супроводі з сигарою.
Температура подачі
Найкраще подавати Aberlour Casg Annamh при кімнатній температурі (18-20°C). Для кращого розкриття смакових нот можна додати кілька крапель води.
Процес створення
Віскі витримується у поєднанні бочок з-під хересу та бурбона, що надає йому насичений і збалансований смак. Процес витримки у різних типах бочок допомагає розвинути багатий аромат і глибокий смаковий профіль, роблячи цей віскі унікальним у своїй категорії.
Про виробника
Винокурня Aberlour, розташована в самому серці Спейсайду, має багаторічну історію, засновану в 1826 році. Вона славиться своїм майстерним поєднанням традиційного підходу до виробництва віскі і сучасних технологій. Всі віскі Aberlour відзначаються глибокими, багатими смаковими профілями, і Casg Annamh не є винятком.