|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Колір
Глибокий рубіново-червоний із пурпуровими відтінками.
Аромат
Багатий та елегантний, з виразними нотами чорної смородини, стиглих вишень, графіту та тютюну. Витримка в дубових бочках додає нюансів ванілі, шоколаду та легких прянощів.
Смак
Структурований, потужний, з оксамитовими танінами та гармонійною кислотністю. У смаку відчуваються відтінки темних ягід, чорного чаю, шкіри та дуба. Тривалий післясмак із приємною мінеральністю.
Гастрономічні поєднання
Вино чудово пасує до:
✔ стейків і витриманого м’яса,
✔ ягнятини та дичини,
✔ сирів із насиченим смаком (Комте, Брі, Рокфор),
✔ трюфельних страв.
Температура подачі
Оптимальна температура 16-18°C. Рекомендується декантація протягом 1 години перед подачею.
Інформація про виробника
Chateau Bellegrave – престижне виноробне господарство, розташоване у знаменитому апеласьйоні Pauillac в Бордо. Виноградники господарства займають близько 8 гектарів і мають ґрунти, багаті гравієм, що сприяє вирощуванню винограду з чудовою концентрацією смаку. Основними сортами є Каберне Совіньйон і Мерло, які створюють вина з вишуканою структурою та великим потенціалом до витримки.
Вина Chateau Bellegrave високо оцінюються критиками за баланс, елегантність і класичний бордоський стиль. Завдяки традиційним методам виробництва та витримці у французьких дубових бочках, вони набувають складного аромату і насиченого смаку, що розкривається з роками.