Вино Casa de Campo Cabernet Carmenere/ Каса де Кампо Каберне Карменер, Чилі, червоне сухе, 13%, 0,75 л

Casa de Campo Cabernet Carmenere

Тип: червоне сухе вино
Происхождение: Чилі
Сорт винограду: Каберне Совіньйон, Карменер
Крепость: 13%
Объем: 0,75 л

Колір

Глибокий рубіновий колір з темно-фіолетовими відтінками, що свідчить про насиченість та зрілість вина.

Аромат

Інтенсивний аромат з вираженими нотами чорної смородини, стиглих вишень та пряних спецій, таких як чорний перець. Легкі відтінки трав'яних і землистих нот підкреслюють складність аромату.

Смак

Вино має гармонійний смак з хорошою структурою. М'яка танінність поєднується з чорними ягодами, такими як смородина та ожина, з присутністю злегка пікантних нот чорного перцю. Смак округлий, з чудовою глибиною і приємним, довгим послевкусием.

Гастрономічні поєднання

Ідеально підходить до м'ясних страв, таких як смажена яловичина, агнець, стейки, а також до страв з сирами та смажених овочів. Чудово поєднується з італійською кухнею, зокрема пастами з томатними соусами.

Температура подачі

Рекомендується подавати при температурі 16-18°C, щоб максимально розкрити ароматичний профіль і структуру вина.

Процес створення

Вино створюється з винограду сортів Каберне Совіньйон та Карменер, які вирощуються на виноградниках в центральних регіонах Чилі. Виноград збирається вручну в оптимальний час зрілості. Ферментація проходить у сталевих резервуарах при контрольованій температурі, що дозволяє зберегти ароматичний потенціал і свіжість. Вино витримується в дубових бочках для надання додаткової глибини та складності.

Про виробника

Casa de Campo — це виноробня, що знаходиться в центральних регіонах Чилі, відомих своїми ідеальними умовами для вирощування винограду. Виноробня ставить на перший план якість і екологічні стандарти, пропонуючи вина, що відображають справжній характер чилійських терруарів.