|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Ardbeg 5 y.o. Wee Beastie (Ардбег Ві Бісті, 5 років витримки) – це молоде, потужне односолодове віскі з острова Айла, Шотландія. Це віскі відзначається інтенсивним торф'яним ароматом і насиченим смаковим профілем, що робить його ідеальним для шанувальників димних віскі.
Колір
Віскі має світлий золотистий колір, який відображає його молодий вік і енергійний характер.
Аромат
Аромат Ardbeg Wee Beastie надзвичайно насичений і димний, з виразними торф'яними нотками. Також відчуваються аромати чорного перцю, соснової смоли, евкаліпту та відтінки шоколаду. Димний характер доповнюється легкими нотками ванілі та цитрусів.
Смак
Смак віскі яскравий і інтенсивний, з домінуючими димними та торф'яними нотами. Віскі також має приємну пряність, відчуваються ноти чорного перцю, ануних спецій, карамелі та свіжих цитрусів. Завершення смаку довге і приємне, з глибокими відтінками торф'яного диму і чорного шоколаду.
Гастрономічні поєднання
Ardbeg Wee Beastie чудово підходить як самостійний напій, але також добре поєднується з копченим м'ясом, сирами з блакитною пліснявою або темним шоколадом. Він також може доповнити складніші страви з дичини або насичені десерти на основі какао.
Температура подачі
Рекомендована температура подачі – 16-18°C. Найкраще смакувати цей віскі при трохи нижчій від кімнатної температури, що дозволяє повністю насолодитися його ароматом і смаковим профілем.
Процес створення
Ardbeg Wee Beastie витримується протягом 5 років у комбінації бочок з-під бурбону та хересу Oloroso, що надає віскі його характерний багатий і насичений смак. Цей процес дозрівання дозволяє віскі зберегти свою свіжість та потужний димний характер, що робить його унікальним серед інших односолодових віскі.
Про виробника
Ardbeg Distillery – одна з найстаріших і найвідоміших винокурень на острові Айла, заснована в 1815 році. Винокурня відома своїми інтенсивно торф'яними віскі, які поєднують у собі багатий димний характер з глибокими смаковими відтінками. Ardbeg славиться своєю майстерністю в створенні віскі з потужним і характерним профілем, який високо цінується серед поціновувачів димних напоїв. Wee Beastie є одним із найновіших випусків винокурні, який підкорив серця любителів віскі своєю молодістю та енергійністю.