|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Ardbeg 5 y.o. Wee Beastie (Ардбег Ви Бисти, 5 лет выдержки) – это молодой, мощный односолодовый виски с острова Айла, Шотландия. Этот виски отличается интенсивным торфяным ароматом и насыщенным вкусовым профилем, что делает его идеальным выбором для поклонников дымных виски.
Цвет
Виски имеет светлый золотистый цвет, отражающий его молодой возраст и энергичный характер.
Аромат
Аромат Ardbeg Wee Beastie необычайно насыщенный и дымный, с выразительными торфяными нотками. Ощущаются также ароматы черного перца, сосновой смолы, эвкалипта и оттенки шоколада. Дымный характер дополняется легкими нотками ванили и цитрусов.
Вкус
Вкус виски яркий и интенсивный, с доминирующими дымящими и торфяными нотами. Виски также имеет приятную пряность, чувствуются ноты черного перца, аннух специй, карамели и свежих цитрусов. Завершение вкуса длинное и приятное, с глубокими оттенками торфяного дыма и черного шоколада.
Гастрономические сочетания
Ardbeg Wee Beastie отлично подходит как самостоятельный напиток, но также хорошо сочетается с копченым мясом, сырами с голубой плесенью или темным шоколадом. Он также может дополнить более сложные блюда из дичи или насыщенные десерты на основе какао.
Температура подачи
Рекомендуемая температура подачи – 16-18°C. Лучше всего смаковать этот виски при несколько ниже комнатной температуры, что позволяет полностью насладиться его ароматом и вкусовым профилем.
Процесс создания
Ardbeg Wee Beastie выдерживается в течение 5 лет в комбинации бочек из-под бурбона и хереса Oloroso, что придает виски его характерный богатый и насыщенный вкус. Этот процесс созревания позволяет виски сохранить свою свежесть и мощный дымный характер, что делает его уникальным среди других односолодовых виски.
О производителе
Ardbeg Distillery – одна из старейших и известнейших винокурений на острове Айла, основанная в 1815 году. Винокурня известна своими интенсивно торфяными виски, сочетающими в себе богатый дымный характер с глубокими вкусовыми оттенками. Ardbeg славится своим мастерством в создании виски с мощным и характерным профилем, высоко ценится среди ценителей дымных напитков. Wee Beastie является одним из новейших выпусков винокурни, покоривших сердца любителей виски своей молодостью и энергичностью.