Через технічні проблеми інтернет магазин не працюватиме 10-17 березня
Порівняння
Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
0
Мій кошик

Вино Chateau Mukhrani

Сортування:
за популярністю спочатку дешевше за назвою

У цій статті йтиметься про вина з країни Передньої Азії – Сакартвело. Для російськомовних відома як Грузія.

Почнемо з того, що Кавказ це регіон, у якому виноробство відоме з давніх-давен. Археологічні дані показують, що коріння йде ще з античності і навіть раніше. Сліди стародавніх виноробів було виявлено в області Мухрані. Саме тут виявили місто Дзалісі. У цій же місцевості в середні віки з'явилася князівська гілка Мухранбатоні. У 1512 році засновано маєток. У 1873-1885 роках тут було побудовано знаменитий палац з допомогою французьких фахівців. У цей же час знаменитий князь Іван Мухранбатоні після поїздки в Бордо і Шампань розвиває сільське господарство і починає продавати вино. Йому вдалося налагодити виробничі потужності на рівні 1,2 млн. літрів на рік, що для того часу було величезним показником. Вина Мухранбатоні стали відомі ще з початку 1860-х, але набрала вагу компанія пізніше. З 1876 почали робити 12 видів вина. Хоча ціна вина Chateau Mukhrani була досить дорогою, продажі зростали. Це було забезпечено високою якістю продукції. Вина Мухрані отримували нагороди у Москві, Одесі, Ялті та навіть Парижі.

Нове дихання у місцеве виноробство вдихнули у 2002 році бізнесмени Фредерік Паулсен, Мамука Хазарадзе та Бадрі Джапарідзе. Вони інвестували у проект реставрації Шато Мухрані. Вже через п'ять років було збудовано винний завод, щоб поціновувачі змогли замовити вино Шато Мухрані. Тут були об'єднані сучасні технології та регіональні традиції виноробства. Компанія заявляє, що «Шато Мухрані» зберігає цінності закладені Івана Мухранбатоні – виноградники, льох, палац та історія.

Шато Мухрані знаходиться всього за 35 кілометрів від Тбілісі, в басейні річок Ксані та Арагві. Загальна площа виноградників – близько 100 гектарів. Вони розташовуються навколо виноробні, що полегшує виробництво напою. Для червоних вин вирощують Сапераві, Шавкапіто, Тавквері та Каберне. Для білих – Горулі Мцване, Ркацителі, Шардоні, Совіньйон Блан. Головний винороб компанії Патрік Хоннеф вважає, що місцеві сорти мають величезний потенціал і при цьому чудово поєднуються з міжнародними.

Особливості вин Шато Мухрани полягають у комбінації традиційних підходів, гірського клімату та якісній обробці ягід. Вони витримуються у дубових бочках протягом 12-18 місяців. Молоді вина здатні дозрівати у пляшці.

У столиці країни на площі Мейдан працює винна студія від Шато Мухрані. Тут можна за підтримки професіоналів продегустувати вино, познайомитися з його історією та культурою та залишити відгуки про Chateau Mukhrani.

В асортименті Шато Мухрани переважають червоні вина. Що, в принципі, характерне для Грузії. У каталозі інтернет-магазин Інвіно представлені сухі червоні варіанти із Сапераві та Шавкапіто, сухе біле з ягід сорту Горулі Мцване. Спробуйте оригінальний варіант сухого рожевого з винограду Тавквері. Рекомендуємо купити вино Chateau Mukhrani для супроводу м'ясних та сирних закусок.

  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
Вгору