Вино Carlo Sani "Oro" Primitivo di Manduria DOC Riserva / Карло Сані "Оро" Примітиво ді Мандурія Різерва, Італія, Пулія, 15%, 0,75 л

Вино Carlo Sani "Oro" Primitivo di Manduria DOC Riserva / Карло Сані "Оро" Примітиво ді Мандурія Різерва, Італія, Пулія, 15%, 0,75 л

Колір:
Глибокий рубіново-червоний із пурпуровими відтінками. Колір насичений, злегка непрозорий, що свідчить про витримку і багатство вина.

Аромат:
Вишуканий та багатошаровий аромат, що розкривається нотами стиглих чорних ягід — ожини, чорної смородини, вишні. Відчутні нюанси ванілі, спецій (гвоздика, кориця) та легкий акцент чорного шоколаду й тютюну, які з'являються завдяки витримці в дубових бочках.

Смак:
Повнотілий, багатий і бархатистий смак з гармонійною структурою. Тонкі таніни додають вину елегантності, а довгий післясмак нагадує про стиглі сливи, сухофрукти та спеції. Баланс між природною солодкістю винограду та кислотністю підкреслює характер сорту Примітиво.

Гастрономічні поєднання:
Це вино ідеально поєднується зі стравами з червоного м'яса, такими як стейки, ягнятина чи дичина. Чудовий вибір до пасти з насиченими соусами (на основі томатів або м'яса), витриманих сирів (пармезан, пекоріно) або навіть темного шоколаду для гурманів.

Температура подачі:
Рекомендується подавати при температурі 16–18 °C, щоб максимально розкрити всі аромати та смаки.

Процес створення:
Це вино створюється з добірного винограду сорту Примітиво, зібраного в регіоні Мандурія, який славиться своїм теплим кліматом і унікальними ґрунтами. Після ферментації вино витримується у французьких та американських дубових бочках не менше 12 місяців, що забезпечує його багатий смаковий профіль. Подальше дозрівання в пляшці дозволяє вину досягти ідеального балансу.

Про виробника:
Carlo Sani — італійський бренд, відомий своєю пристрастю до створення автентичних вин, які відображають характер регіонів. Виноробня активно використовує традиційні методи виробництва, зокрема ручний збір урожаю, і поєднує їх із сучасними технологіями, щоб забезпечити найвищу якість продукції.

Цікаві факти:

• Назва "Оро" перекладається як "золото", підкреслюючи ексклюзивність цього вина.
• Примітиво ді Мандурія вважається найвідомішим червоним вином регіону Пулія, а статус DOC Riserva означає високу якість та тривалу витримку.
• Виноград Примітиво отримав свою назву через раннє дозрівання (від латинського "primativus" — перший).
• Carlo Sani активно підтримує принципи стійкого виноробства, зберігаючи природні ресурси регіону.

Carlo Sani "Oro" Primitivo di Manduria DOC Riserva — це справжнє втілення багатства італійських вин, яке стане окрасою будь-якої вечері або святкової події.