|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Колір
Яскравий рубіновий
Аромат
В ароматі домінують ноти какао, кави та ванілі
Смак
Вино добре збалансовано, з ніжними та насиченими танінами
Гастрономічні поєднання
Ідеально поєднується з червоним м'ясом, дичиною
Температура подачі
20 ° С
Виноробні замітки
100% Primitivo вирощують на 50-річному винограднику в Пулії (південна Італія). Виноград збирають вручну. Алкогольне бродіння з використанням місцевих автохтонних дріжджів. Наступне дозрівання близько 12 місяців в дубових бочках.