|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Вино Corte Viola Soave / Корте Віола Соаве, Італія, Венето, 12%, 0,75 л, біле сухе
Колір:
Світло-солом'яний колір із зеленуватими відблисками, який відображає молодість і свіжість вина.
Аромат:
Вино має приємний аромат з нотами стиглих фруктів, таких як зелена яблуня, груша, а також легкі квіткові аромати білих квітів і мигдалю. Є легка цитрусова свіжість, що надає аромату елегантності.
Смак:
М'який і свіжий смак з хорошою кислотністю, яка надає вину яскравості та легкості. Смакові відтінки яблука, лимона та мигдалю створюють приємне і збалансоване враження. Післясмак чистий, з тонкими нотами мінеральності.
Гастрономічні поєднання:
Вино чудово поєднується з легкими закусками, рибними стравами, морепродуктами, пастою з овочами, салатами і сиром середньої витримки. Також ідеально підходить до середземноморської кухні.
Температура подачі:
Рекомендується подавати охолодженим до температури 8-10°C, щоб максимально розкрити свіжість і аромати цього вина.
Процес створення:
Corte Viola Soave виробляється з автохтонного сорту винограду Гарганега, який росте на вапнякових ґрунтах регіону Венето. Виноград збирається вручну, проходить ферментацію в сталевих ємностях, щоб зберегти свіжість та аромати. Вино зазвичай не піддається витримці в дубових бочках, що зберігає його легкість і природний смак.
Про виробника:
Corte Viola – це бренд, що спеціалізується на виробництві класичних італійських вин, відображаючи дух і традиції кожного регіону. Вони створюють якісні вина, доступні для широкого кола споживачів, акцентуючи на сортах винограду та їх характерних особливостях.
Цікаві факти:
- Соаве є одним із найвідоміших білих вин Італії та родом з регіону Венето, відомого своїми білими винами.
- Назва "Соаве" походить від середньовічного італійського слова, що означає "м'який" або "ніжний", що чудово підходить для опису характеру цього вина.
- Гарганега – це старовинний сорт винограду, що вирощується переважно в цьому регіоні, і він є основою для виробництва Соаве.
Corte Viola Soave – це вино, яке відображає чарівність і легкість італійського білого вина, роблячи його ідеальним вибором для приємного вечора в компанії друзів або для гастрономічних експериментів з середземноморськими стравами.