Порівняння
Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
0
Мій кошик

Вино Sartori Amarone Classico "Rejus" / Сарторі Амароне Класіко "Реюс"

В наявності
Артикул: 44070
1 929 грн
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань

Назва Sartori Amarone Classico "Rejus" (червоне сухе вино)
Виробник Sartori
Країна виробництва Італія
Регіон Венето
Об'єм 750 мл
Сорта винограду Корвіна, Молінара, Рондінелла
Колір вина Червоне
Тип вина Сухе
Вміст спирту 15%
Вид Тихе червоне сухе вино

Колір

Sartori Amarone Classico "Rejus" має глибокий і насичений червоний колір з фіолетовими відтінками. Він привабливий та інтенсивний.

Аромат

Вино має складний аромат з витонченими нотками спецій, чорних ягід, ванілі і лісових плодів. Можна відчути аромати черешні, сухофруктів, шоколаду і дуба. Аромат - багатий і елегантний.

Смак

Sartori Amarone Classico "Rejus" характерізується  виразним смаком з багатими фруктовими нотками, включаючи чорну смородину, вишню і сушені фрукти. Вино є повнотілим і витонченим, з округлими танінами і гармонійною кислотністю. Смакові нюанси також включають шоколад, прянощі і ваніль. Вино має тривалий післясмак, який залишається в пам'яті.

Гастрономічні поєднання

Sartori Amarone Classico "Rejus" чудово поєднується з м'ясними стравами, особливо зі стейками, запеченим м'ясом і дичиною. Воно добре смакує з м'якими сирами, такими як горгонзола або брі. 

Температура подачі

Рекомендована температура подачі для Sartori Amarone Classico "Rejus" становить близько 18-20 градусів Цельсія. Це дозволяє вину розкрити всі його аромати і смакові якості. 

Виніфікація 

Виніфікація Sartori Amarone Classico "Rejus" - це процес створення цього винного шедевра з використанням унікального методу, що дозволяє підкреслити його особливість і виразність смаку.

Спочатку для виробництва Amarone Classico "Rejus" обирають найякісніші грона сорту винограду Корвіна, Рондінелла і Молінара, які зростають на виноградниках регіону Венето, Італія. Ці грона ретельно збирають вручну, намагаючись відібрати тільки найдозріліші і здорові ягоди.

Після збору винограду його складають у спеціальні дерев'яні ящики, де проводиться процес сушіння або апасифікації. Грона залишаються на сушінні протягом тривалого періоду, що дозволяє концентрувати смакові якості винограду та підвищити вміст цукрів і ароматичних сполук.

Після сушіння грона піддаються ферментації в контрольованих умовах, де природні дріжджі перетворюють цукри в алкоголь, створюючи багатошарову та складну структуру вина. Ферментація проходить протягом тривалого періоду, що дозволяє отримати повний смак і аромат Amarone Classico "Rejus".

Після ферментації вино витримується в дерев'яних бочках протягом декількох років, де відбувається процес старіння і збагачення вина комплексними смаковими профілями. Це дозволяє Amarone Classico "Rejus" розвинути багатогранні аромати, глибокий смак і оксамитову текстуру.

Нагороди 

Sartori Amarone Classico "Rejus" — це вино, яке визнано чисельними нагородами та отримало високі оцінки від критиків. Деякі з найвідоміших нагород, які отримало вино Sartori Amarone Classico "Rejus", включають:

  1. Decanter World Wine Awards: Вино отримало високі оцінки та було відзначене престижною нагородою на міжнародному конкурсі Decanter World Wine Awards.

  2. International Wine Challenge: Вино отримало визнання на міжнародному конкурсі International Wine Challenge і отримало нагороди за виняткову якість та смакові характеристики.

  3. James Suckling: Відомий винний критик James Suckling відзначив Sartori Amarone Classico "Rejus" високими оцінками та позитивними відгуками.

  4. Wine Enthusiast: Відоме видання Wine Enthusiast високо оцінило Sartori Amarone Classico "Rejus" і відзначило його як одне з найкращих вин з регіону Венето.

Ці нагороди та визнання підтверджують виняткову якість та смакові характеристики вина Sartori Amarone Classico "Rejus" і роблять його відмінним вибором для шанувальників винного мистецтва.

Про виробника 

Sartori - це виноробний будинок з багатою історією та традиціями, який розташований у Вероні, Італія. Ось кілька цікавих фактів про виробника вина Sartori:

  1. Багатовікова історія: Компанія Sartori була заснована в 1898 році в П'єве-Дісімо, містечку на південний схід від Верони. За більше ніж століття свого існування вона стала одним з провідних виробників вин у Венето.

  2. Сімейне підприємство: Sartori є сімейним підприємством, що передає свої виноробні традиції з покоління в покоління. Ця родинна компанія пишається своїми коріннями і зберігає високу якість вин, використовуючи поєднання традиційних методів та сучасних інновацій.

  3. Виноградники у різних регіонах: Sartori володіє власними виноградниками в різних регіонах Італії, включаючи Веронезе, Трентіно та Венето. Це дозволяє їм вирощувати різні сорти винограду і створювати вина різних стилів.

  4. Експертиза в Амароне: Sartori славиться своєю експертизою в виробництві вина Amarone. Вони використовують традиційний метод сущіння винограду перед ферментацією, що дозволяє отримати концентровані, повні та складні вина Амароне.

  5. Нагороди та визнання: Вина Sartori отримали численні нагороди та визнання на міжнародних конкурсах вин. Вони високо оцінюються винними критиками та любителями вина за свою якість, стиль та смакові якості.

  • Готівкою при отриманні 
  • Весь алкоголь (більше 8,5%) з акцизною маркою
  • Оригінальний товар на 100%
  • Замовлення доставляються з фіскальним чеком.
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
Вгору