Полусухое вино

Что такое полусухое вино? 
Сухость вина зависит от содержания в вине остаточного сахара. Он, в свою очередь, влияет на вкус и баланс сладости и кислотности в вине.  Если рассматривать количество остаточного сахара в полусухом вине, можем обнаружить следующие показатели: от 0,5% до 3%. Уровень алкоголя в таких винах колеблется от 9% до 11%.  
В нашем интернет-магазине Invino Direct можно купить полусухое вина, подобрать его в зависимости от пожеланий клиента, сортового состава и цвета.

Красное полусухое вино - достаточно популярно среди любителей вин с лёгкими танинами, сладковатым послевкусие. В отличии от сухого красного вина, полусухое придется по вкусу любителям нежных, гармоничных вин с фруктовыми нотками. В нашем онлайн-магазине представлены красные полусухие вина из Италии, Испании и Германии. 
Белое полусухое вино - отличный вариант для людей, которым не нравится кислотность в вине, но они не хотят выбирать более сладкие аналоги. Полусухие белые вина набирают популярность среди покупателей, на это повлияли молодые вина из Португалии. Актуальные летом зеленые вина, или виньо верде, чаще всего поступают на рынок именно в полусухом варианте из-за большего содержания остаточного сахара, которое влияет на образование лёгкой газации в таких винах. Белые полусухие вина на полках магазина Invino можно найти из Испании, Италии, Франции и других стран. 
Розовое полусухое вино - нежные сочные ягодные вина с нотами джема и фруктовых десертов. Они обладают ярким вкусом, отлично конкурируют со своими более сухими аналогами. Такие вина отлично подойдут для любителей вин с нежным ароматом.
Безалкогольное полусухое вино - популярный вид безалкогольных вин. Из-за сложности процесса деалкоголизации вина, удаляя алкоголь производителю очень важно не испортить вкус будущего безалкогольного варианта.  В вине остается остаточный сахар, который будет отвечать за вкус. Часто безалкогольные вина из-за этого получаются сладкими или полусладкими, чтобы сохранить максимальную сухость вина и создать его полусухим, производитель выбирает тщательно процесс и способы создания безалкогольных аналогов, поэтому можно смело говорить,  производство полусухих безалкогольных вин - настоящее искусство.