Красное вино

Хорошее красное вино – замечательная составляющая и уютных посиделок у камина, и семейной трапезы, и светского раута. Все зависит от вкуса. В мире насчитывается более 700 видов этого благородного напитка. Его оттенок варьируется от яркого алого до сливово-бордово и красно-коричневого, а вкус может иметь как легкую кислинку с терпкостью, так и густую сладость.

Цвет и его насыщенность зависит от содержания в кожице ягод природных красителей – антоцианов, которые попадают в винное сусло. Чем дольше выстаивает напиток, тем менее насыщенным становится его оттенок. Молодое вино, как правило, имеет ярко-малиновый оттенок.

Именно красный винный напиток, по мнению дегустаторов со всего мира, считается наиболее благородным во всем алкогольном разнообразии. Вы наверняка слышали, что чем дольше стоит бутылка красного вина, тем лучше его вкус. Но это не совсем так. В течение длительного времени напиток может потерять около половины вкусовых свойств.

А выдержать около 50 и более лет под силу лишь по-настоящему качественным сортам. В известных винодельческих регионах Франции, Италии, Испании, Аргентины, Новой Зеландии изготавливают наиболее изысканные благородные вина, срок выдержки которых достигает больше половины века.

Красные вина популярных сортов

Интернет-магазин красного вина удовлетворяет даже самых разборчивых эноценителей. В нашем ассортименте есть напитки, сделанные из наиболее популярных сортов, обеспечивающих богатый устойчивый вкус и насыщенный благородный аромат.

Купить красное вино в Киеве из французского автохтонного сорта каберне – значит постигнуть истинную королевскую сущность продукции лучших урожаев. Этот вид является наиболее популярным для банкетов, а также в умеренных количествах имеет свойства антиоксиданта и детоксиканта. Вкусовые характеристики сухого красного вина из сорта каберне следующие:

• Терпкость за счет высокого содержания танина;
• Легкий вишнево-смородиновый оттенок;
• Умеренная кислотность;
• Чарующий аромат фиалки и сафьяна.

Если каберне – это король вин, то мерло – его правая рука. Оно отличается глубоким вкусом, ароматом лесных ягод и мяты, а также приятным терпким послевкусием.

Любителей шелковистой текстуры, ноток ежевики и шоколада порадует вино из изысканного красного винограда шираз. Это очень капризный сорт, для которого подходи лишь климат Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Цена красного вина формируется исходя из его сортовой принадлежности. Если сырье выращивается только в одном регионе виноделия, стоимость его будет максимальной. Например, неббиоло дает урожай только в итальянской провинции Пьемонт, визитной карточкой которого данный сорт и является. Вина из него обладают ярким, терруарным вкусом и элегантным стилем.

Красные вина из разных стран

География благородных напитков Инвино не ограничивается одним континентом. На нашем сайте можно заказать красное вино из Франции, Италии, Испании, Австралии, Новой Зеландии и стран Латинской Америки.