Украинское вино: от Прикарпатья до Одессы

На сегодняшний день винодельческую сферу в Украине уже можно считать одним из ведущих направлений в экономике, благодаря которому наша страна со временем непременно получит мировое признание. При воспоминании об украинской продукции, у многих сразу возникают ассоциации, связанные с «Массандрой», «Коблево», «Шабо» или «Киевским заводом шампанских вин». Вместе с тем, отдельно стоило бы отметить появление современных мастеров вина, привносящих свою лепту в развитие культуры потребления и изготовления вина в нашей стране. Зачастую это незначительные по величине заводы, производственные мощности которых находятся преимущественно в Одесской и немного в Херсонской областях.

Где находится самое вкусное украинское вино?

Примечательно, что так популярный в Западной Европе винный туризм постепенно начинает пускать корни и в Украине. С каждым годом количество заводов, предлагающих продегустировать свою винную продукцию, неуклонно возрастает. Для туристов – это уникальная возможность попробовать хорошее украинское вино, дополнить свое путешествие новыми впечатлениями и вкусами.

К компаниям, которые активно занимаются продвижением своих продуктов на рынок страны, относится торговая марка «Винодельческое хозяйство князя Трубецкого». Этот завод является одним из самых старинных и именитых винодельческих хозяйств Украины. История предприятия насчитывает более 120 лет. Основные его мощности находятся в селе Веселое Бериславского района Херсонской области. Именно здесь, на живописных берегах Днепра и расположилось историческое шато Украины со стариной архитектурой и древними подвалами. Всем, кто туда приезжает, организовывают экскурсию на виноградники, в подземелье, где хранится вино, и хаживал сам князь Трубецкой, предлагают поучаствовать в сборе винограда, и покажут вино возрастом более 100 лет. 

Завершающим аккордом является процесс дегустации изготавливаемых там напитков, при этом каждый желающий имеет возможность купить украинское вино по цене производителя. В зависимости от личных предпочтений можно выбрать один из четырех форматов дегустации.
                                                                            

Чем славится вино украинского производства?

Известные ныне украинские  марки не могут отличиться продолжительной историей существования, но, тем не менее,  традиции по изготовлению у нас вина все же имеются. Как правило, в большинстве случаев у нас выпускаются столовые вина. Погодные условия и климат очень хорошо подходят для культивирования  и международных, и многих других сортов винных ягод. Выгодное сочетание климата и дешевой обработки сырья создает благоприятную атмосферу для развития винодельческого дела. 

Напитки Украины характеризуются ненавязчивым  сбалансированным вкусом, приятным ароматом, и при этом цена украинского вина гораздо доступнее для отечественного потребителя. Вкусные украинские вина конкурируют с недорогими французскими и итальянскими брендами. Инвино рекомендует вам сравнить вкус тихих вин бюджетных европейских производителей и бутылок с Приазовья.

Вместе с тем, сегодня  в Украине около 68 предприятий производят тихие вина, а еще 16 специализируются на изготовлении игристых сортов. Продукция некоторых производителей экспортируется в Евросоюз и Северную Америку.

Интернет-магазин украинских вин invino предлагает огромный выбор напитков от украинского производителя, среди которых наибольшую популярность получили марочные вина Украины из винодельни князя Трубецкого:

• «Надднепрянское” –– белое сухое вино, изготовленное на основе винограда сорта «Рислинг», отличающееся светлым цветом с зеленоватым оттенком. Хорошо сбалансированный вкус подчеркивается ванильным акцентом, а нежные тона ванили, цитрусовых и поджаренных лесных орехов сплетаются в соблазнительный аромат вина.

• “Перлина степу”  –– марочное белое вино темно-золотистого цвета их винограда Алиготе,  отличающееся ароматом полевых цветов и фруктов, с отличным балансом кислотности и весьма длительным приятным послевкусием.

• “Оксамит України” –– красное сухое вино рубинового цвета с пурпурным оттенком. Мягкий и обволакивающий вкус с достаточной долей танинов дополняется ароматом из черных ягод и фруктов на фоне сладкой ванили и жгучего черного перца.

Кроме известных производителей с длинной традицией, в Украине есть ряд небольших виноделен. В частности, на Закарпатье целый ряд винных подвалов. Особенно крупные в районе города Берегово «Котнар» и Шато «Чизай». Там и в селах Бене, Минай находятся еще ряд местных виноделен. Лучшие вина Украины закарпатского производства делают здесь. Владельцы винокурен предоставляют разные услуги для винных туристов.

Если вы хотите попробовать лучшие украинские вина – непременно загляните на сайт магазина invino. Здесь вы найдете то, что поможет вам прикоснуться к тайнам украинского виноделия. Каталог украинских вин сети Инвино включает лучшие тихие вина отечественного производства. Белые Рислинги, траминер и классика красных сортов Мерло, Каберне и Каберне Совиньон в новом, украинском звучании.