|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Виски Laphroaig 10 y.o.
Цвет: яркий золотистый цвет с легкими янтарными бликами.
Аромат: Интенсивный, мощный аромат с характерными для острова Айла нотами дыма торфа, морской соли и йода. Также ощутимы оттенки золы, древесного угля, ванили и сладкого меда, придающие сложности и глубины аромату.
Вкус: Полнотелый и насыщенный вкус с ярко выраженными дымными и торфяными нотами, подчеркивающимися нюансами соленой карамели, лакрицы, сухофруктов и специй. На небе чувствуется легкая соленость и горечь, плавно переходящая в сладкие оттенки, создавая отличный баланс. Финиш продолжительный, с нотками дыма, пряностей и соленого ветра.
Гастрономические сочетания: Идеально подходит для употребления в чистом виде или с несколькими каплями воды, чтобы раскрыть все ароматы и вкусовые оттенки. Хорошо сочетается с копчеными сырами, вялеными мясами, устрицами, а также темным шоколадом и орехами. Вкус Laphroaig 10 y.o. прекрасно подчеркнет блюда из жирной рыбы, такие как лосось или скумбрия.
Температура подачи: Рекомендуется подавать при комнатной температуре примерно 18-22 градуса Цельсия, чтобы полностью раскрыть все ароматы и вкусовые оттенки.
Процесс создания: Виски Laphroaig 10 y.o. производится с использованием традиционного процесса дистилляции, включающего двойную перегонку и выдержку в дубовых бочках в течение 10 лет. Этот процесс добавляет виски характерных нот дыма, которые достигаются благодаря использованию торфа во время сушки ячменя. Дистиллерия Laphroaig также известна своими особыми бочками из американского дуба, придающими напитку глубокие ванильные и карамельные нотки.
О производителе: Дистиллерия Laphroaig расположена на острове Айла в Шотландии и была основана в 1815 году братьями Дональдом и Алексом Джонстонами. Она является одной из самых известных дистиллерий на острове, славясь своими мощными торфяными виски с выразительным характером. Laphroaig является официальным поставщиком шотландского виски ко двору принца Уэльского, подчеркивающего высокое качество и престиж этого бренда.
Интересные факты:
- Название Laphroaig происходит от гельского языка и переводится как "красивая впадина у широкой бухты", точно описывающая расположение дистиллерии на острове Айла.
- "Друзья Laphroaig": Владельцы каждой бутылки Laphroaig становятся частью уникального сообщества под названием "Друзья Laphroaig", где получают символический квадратный фут земли на Айле и возможность участвовать в специальных мероприятиях и дегустациях.
- Торфяные ямы: Остров Айла славится своими торфяными ямами, из которых дистиллерия Laphroaig берет торф для сушки ячменя. Этот процесс придает виски неповторимый торфяной вкус и аромат.
Виски Laphroaig 10 y.o. – это напиток, сочетающий в себе традиции, историю и уникальный характер острова Айла. Этот виски идеально подходит для тех, кто ищет насыщенный, дымный и многослойный запоминающийся на долго вкус.