|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Цвет
Насыщенный гранатовый, чистый и прозрачный.
Аромат
Выразительный, с нотами спелых черных фруктов, влажной земли, специй, дыма, кожи и табака.
Вкус
Гармоничный и объемный, с хорошо сбалансированной кислотностью. Чувствуются нюансы черной вишни, черной смородины, сливы, кедра и табака. Упругие танины со временем становятся мягче, придавая вину элегантность.
Гастрономические сочетания
Отлично подходит к мясу на гриле, стейкам, дичи и выдержанным сырам.
Интересные факты о производителе и особенностях создания
Винодельня Chateau Begadanet находится в регионе Медок, Бордо, и с 1998 года производит вина по традиционным методам, соблюдая принципы устойчивого виноделия.
Виноградники расположены на 35-летних лозах, которые растут на почвах, содержащих смесь глины и известняка. Такие условия придают винограду уникальные свойства.
Сортовой состав обычно включает классические для Бордо сорта винограда – Каберне Совиньон и Мерло.
Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается во французских дубовых бочках, 30% из которых – новые. Длительность выдержки – 12 месяцев, что придает глубину и сложность.
Признание: Вино сертифицировано как Cru Bourgeois, что подчеркивает его высокое качество и соответствие классическим стандартам Медока.
Chateau Begadanet – это вино для тех, кто ценит благородную строгость и элегантность Бордо.
