|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Louis Latour Bourgogne Chardonnay AOC – это классическое белое сухое вино из Бургундии, Франция. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне, который отражает характерный стиль региона с богатым вкусом и утонченной ароматикой.
Цвет
Вино имеет чистый, яркий соломенно-золотистый цвет с отблесками, подчеркивающими его зрелость и свежесть.
Аромат
Аромат богатый и элегантный, с доминирующими нотами цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов. Также ощущаются легкие акценты ванили и жареных орехов, благодаря выдержке части вина в дубовых бочках.
Вкус
Вкус вина хорошо сбалансирован, свеж и насыщен. Яркие фруктовые ноты цитрусовых и груши гармонично сочетаются с легкой минеральностью и сливочными нюансами. Послевкусие продолжительное, с легкими дубовыми оттенками, что добавляет глубины.
Гастрономические сочетания
Louis Latour Bourgogne Chardonnay отлично сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, гребешки, рыба, а также с белым мясом и легкими салатами. Вино также идеально для подачи с мягкими сырами, такими как бри или камамбер.
Температура подачи
Рекомендуется подавать при температуре 10-12°C, чтобы максимально раскрыть ароматический букет и вкусовые характеристики.
Процесс создания
Часть вина Louis Latour Bourgogne Chardonnay выдерживается в дубовых бочках, что придает ему легкие нотки специй и ванили. Виноград для этого вина выращивается на глинисто-известковых почвах Бургундии, что обеспечивает минеральность и свежесть вкуса.
О производителе
Louis Latour – одно из самых известных винодельческих хозяйств Бургундии, основанное в 1797 году. Винодельня имеет богатую историю и придерживается традиционных методов производства, сочетая их с современными технологиями. Виноградники Louis Latour охватывают лучшие участки региона, а каждое вино отражает уникальный терруар Бургундии. Производитель славится своими высококачественными белыми винами, особенно из сорта Шардоне.