Просекко Bisol

Страны юга Европы по праву являются родиной европейского виноделия. Прежде всего славится Италия. Каждый в мире знает названия винодельческих регионов с Апеннинского полуострова. Это Лацио, Тоскана, Ломбардия, Апулия, Пьемонт и многие другие. В этой статье расскажем об известном производителе Bisol из Венето. Этот регион меньше остальных и находится на северо-востоке страны. Популярность вин с лоз Венето неуклонно повышалась в последние десятилетия. Он представлен как различными красными винами, так и игристым Просекко.

Начало семейной истории компании Bisol датируется еще XVI веком. Итальянские виноделы с большим почтением относятся к традициям и предкам. Для них свидетельства присутствия представителей семьи на территории «Чартице» (современный холм «Картизе») говорит о многом. Ведь это исконное место выращивания винограда в местности для Просекко. Даже мировые конфликты не смогли уничтожить семейный бизнес, хотя фронт был в непосредственной близости от возделываемых территорий. В семейном бизнесе гармонично распределялись обязанности по разным направлениям деятельности компании. Как и у других итальянских производителей, семейная love story Bisol влияет на создание и развитие продукции. Именно благодаря союзу Джованны Бизоль и Дезидерио (Джео) появилось знаменитое Jeio Prosecco Superiore. Благодаря их труду, мы теперь можем купить просекко Bisol. Лучшие игристые вина компании создаются из ягод с определенных участков в регионе Конельяно-Вальдоббьядене. Здесь виноградники в буквальном смысле цепляются за скалистые склоны, поэтому приходится собирать виноград в ручную. Фермерам приходится тратить тысячи часов на обработку каждого гектара виноградных лоз. Тогда как на равнинах это делают в десять раз быстрее с помощью техники. Этот подход даже называют «героическим виноградарством». Колоссальное количество затрачиваемых усилий и благоприятные почвы создают невероятную продукцию. Купить шампанское просекко Bisol обязательно для каждого ценителя итальянского игристого.

Руководитель компании Джанлука Бизоль говорит о Просекко как о символе образа жизни, а не статуса. Он уверяет, что с помощью продукции Bisol на рынках других стран можно передать итальянский стиль жизни. В это начинаешь верить, когда узнаешь, что в этих бутылках квинтэссенция работы профессиональных виноделов с огромным опытом. Цена просекко Bisol соответствует качеству напитка из ягод с холмов Вальдоббьядене и Картизе. Применяются признанные экологические методы виноградарства, позволяющие взять максимум от богатых почв местного терруара. Это особенно важно, ведь виноград Глера очень капризный и чувствительный к изменениям почвы и микроклимата.

Популярность Просекко обусловлена традиционным итальянским качеством и выгодной ценой в сравнении с помпезным французским шампанским. Продукция компании Bisol относится к среднему и высшему сегменту Просекко.. Несмотря на хорошие отзывы о розовом просекко от других производителей, руководство не хочет расширять ассортимент из розовых сортов. Bisol стремится укрепить свой имидж как производителя премиум Superiore из лоз терруара DOCG Prosecco. Хотя часть линейки Jeio обновилась и стала больше ориентирована на повседневные события. Из нее купить игристое просекко Bisol можно Brut и Extra Dry. В то же время, по словам Маттео Лунелли, вице-президента Bisol, продукция компании никогда не будет дешевой.

Интересно, что в Украине Просекко становится все более популярным. Оно занимает промежуточное положение между дорогим шампанским и относительно дешевой испанской кавой. Игристое от Bisol отлично подойдет как для беседы в ресторане, так и для семейного торжества. Заказать представителей линейки Jeio в интернет-магазин Инвино можно за несколько секунд. Рекомендуем Jeio Prosecco Extra Dry и Jeio Prosecco Spumante Brut.