Вино Sartori Valpolicella / Сартори Вальполичелла, Италия, красное сухое, 12%

Вино Sartori Valpolicella

Цвет:
Это вино имеет яркий, рубиново-красный цвет с глубокими оттенками, что свидетельствует о его молодости и энергии.

Аромат:
Аромат Sartori Valpolicella богат и выразителен. Он раскрывается нотами красных ягод, таких как вишня, малина и клубника, а также легкие оттенки пряностей и трюфелей. Дополнительные нюансы включают легкий аромат свежих трав и поджаренного хлеба, придающий глубине аромату.

Вкус:
Вкус этого вина свеж и сбалансирован, с ощущением красных ягод, таких как вишня и малина. Легкие танины придают вину структуры, а хорошо встроенная кислотность делает его освежающим и легким. Вино имеет длинное послевкусие с нотами пряностей и нежного дуба.

Гастрономические сочетания:
Sartori Valpolicella идеально сочетается с разнообразными блюдами, такими как паста с томатным соусом, пицца, легкие мясные блюда (курица или свинина), а также сыром и запеченными овощами. Он также будет гармонично дополнять блюда на основе баклажанов и сыра.

Температура подачи:
Рекомендуемая температура подачи – 14-16°C. Это позволит вину раскрыть свои ароматы и вкусовые оттенки в полном объеме.

Винификация:
Sartori Valpolicella производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и молинара, выращенного в регионе Вальполичела в Италии. Вино ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре, что позволяет сохранить яркий фруктовый характер. После ферментации вино выдерживается несколько месяцев в стальных резервуарах и только незначительную часть времени в дубовых бочках, что придает ему умеренную структуру и мягкость.

О производителе:
Sartori – известный итальянский винодел, основанный в 1898 году в регионе Вальполичела. Винодельня отличается своей длительной историей и преданностью традициям виноделия. Sartori известен своим инновационным подходом к виноделию и высоким качеством своих вин, отражающих уникальность терруара Вальполичела.

Почему стоит купить это вино:
Sartori Valpolicella – это отличный выбор для тех, кто ищет качественное и доступное красное вино из Италии. Его яркий фруктовый характер и сбалансированный вкус делают его универсальным партнером для разных блюд, а также идеальным вариантом для ежедневного потребления или подарком для любителей итальянских вин.