Количество
|
Стоимость
|
||
|
Lugana – романтичное белое вино из Италии
Производитель: Contri Spumanti
Тип вина: Тихое сухое белое вино
Регион производства: Лугана DOC
Сорта винограда: Треббьяно ди Лугана – 100%
Винтаж: 2019
Винодельческие заметки:
Винификация белого вина, с небольшой выдержкой в стали
Наша новая Lugana удивит элегантным ароматом белых цветов, свежих фруктов с цитрусовыми нотками, минеральностью и свежестью.
Свежий фруктовый вкус вторит аромату и продолжает цветочную тему нотами жасмина, поджаренного миндаля и оставляет приятное послевкусие с легкой горчинкой! Что может быть лучше для дружеского ужина на открытой веранде теплым вечером?
Соломенно-желтый цвет с золотисто-зеленым отливом уже говорит о том, что вино будет свежим и хрустящим.
Подавайте вино охлажденным до 10-12 градусов к легким закускам, морепродуктам и рыбным блюдам, белому мясу, а также к мягким сырам.
Цвет
Соломенно-желтый с нежными зеленоватыми оттенками
Аромат
Тонкий аромат белых цветов, мягкие и свежие фруктовые ноты персика, ананаса и цитрусовых, с минеральными оттенками
Вкус
Лёгкий вкус со свежими травянистыми нотами и фруктовыми оттенками. Вино средней плотности, оставляет приятное минеральное ощущение и легкое горькое послевкусия жареного миндаля
Гастрономические сочетания
Одно из самых известных вин DOC на озере Гарда, подходящее в качестве аперитива, сочетается со свежими сырами, рыбой и овощами. Во время еды идеально подходит к рыбным блюдам и моллюскам
Температура подачи
10-12 °C
Винодельческие заметки
Виноград поступает из области DOC, расположенной к югу от озера Гарда, между провинциями Брешиа и Верона.
Почвы. В солнечной и хорошо вентилируемой зоне непосредственно к югу от озера Гарда. Почвы глинистые с большим содержанием минералов и кислотностью.
Урожай. В зависимости от сезонного изменения климата между концом августа и началом сентября.
Брожение. Мягкое прессование винограда и брожение при низкой контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино отдыхает и очищается в стальных резервуарах в течение короткого периода времени перед розливом