Вино Principe di Corleone Nero d'Avola DOP Monreale / Принчипе ди Корлеоне Неро д'Авола Монреале, Италия, Сицилия, сухое красное, 13%, 0,75 л

Principe di Corleone Nero d'Avola DOP Monreale, Италия, Сицилия, красное сухое, 13%, 0,75 л

Цвет
Насыщенный рубиново-красный с гранатовыми оттенками.

Аромат
Интенсивный и сложный букет с нотами спелых красных ягод, таких как вишня и малина, дополненными оттенками средиземноморских трав и пряностей.

Вкус
Полный и гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами. Чувствуются ноты черной смородины, сливы и легкие нюансы черного перца. Послевкусие долгое и приятное.

Гастрономические сочетания
Это вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами и пряными блюдами средиземноморской кухни. Рекомендуемая температура подачи: 16-18°C.

Интересные факты о производителе и особенности создания

• Сорт винограда: Неро д'Авола — один из важнейших автохтонных сортов Сицилии, известный своей способностью передавать характеристики терруара.

• Виноградники: Расположены в зоне DOP Monreale на высоте от 300 до 600 метров над уровнем моря, что создает идеальные условия для выращивания винограда высокого качества.

• Производство: Ферментация проходит при контролируемой температуре с последующей выдержкой в стальных резервуарах, что сохраняет свежесть и фруктовый характер вина.

Что такое DOP Monreale?
DOP Monreale (Denominazione di Origine Protetta) — это защищённое наименование происхождения, охватывающее винодельческий регион Монреале на северо-западе Сицилии. Зона DOP Monreale известна своими виноградниками, расположенными на высоте от 300 до 600 метров над уровнем моря, что создаёт идеальные условия для выращивания высококачественных сортов винограда, таких как Неро д'Авола, Катаратто, Инзолия, Перриконе и Сира. Консорциум DOP Monreale, основанный в 2000 году, объединяет девять виноделен, которые совместно работают над сохранением и развитием винодельческих традиций этого региона.

Principe di Corleone Nero d'Avola DOP Monreale — это вино, которое отражает богатство и уникальность сицилийского терруара, сочетая традиции и современные винодельческие технологии.