Вино Saint Clair Marlborough Sun Sauvignon Blanc / Мальборо Сан Совиньон блан, белое сухое, 12,5, 0,75 л

Saint Clair Marlborough Sun Sauvignon Blanc

Тип: белое сухое вино
Происхождение: Новая Зеландия, регион Мальборо
Крепость: 12,5%
Объем: 0,75 л

Цвет

Яркий бледно-соломенный с зелёными оттенками, что подчёркивает молодость и свежесть вина.

Аромат

Интенсивный аромат с тонами тропических фруктов, таких как маракуйя, ананас и манго. Дополняется цитрусовыми нотами лимона и лайма, с лёгкими оттенками свежескошенной травы и крапивы.

Вкус

Свежий и живой, с яркой кислотностью. Во вкусовой палитре доминируют тропические фрукты, лимон, грейпфрут и зелёное яблоко. Послевкусие продолжительное, с приятной минеральностью и лёгким травяным оттенком.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с морепродуктами, устрицами, ракообразными, блюдами из рыбы на гриле и салатами из свежих овощей. Также идеально дополнит блюда азиатской кухни, такие как суши или пад-тай.

Температура подачи

Рекомендуется подавать охлаждённым при температуре 8-10°C, чтобы полностью раскрыть свежесть и ароматику вина.

Процесс создания

Saint Clair Marlborough Sun изготавливается из винограда сорта Совиньон блан, выращенного в знаменитом регионе Мальборо, известном своим идеальным климатом для этого сорта. Виноград собирают ночью, чтобы сохранить его свежесть, а ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре, что позволяет сохранить интенсивную ароматику.

О производителе

Saint Clair Family Estate — это семейная винодельня, входящая в элиту новозеландского виноделия. Основанная в 1978 году, компания получила международное признание благодаря своим винам Совиньон блан, которые регулярно получают высокие оценки на конкурсах. Винодельня стремится достичь совершенства в каждой бутылке, сочетая традиции и инновации.