Испанское красное вино

Хорошее испанское красное вино – удивительный продукт. На фоне других красных вин Старого света испанские выделяются своей самобытностью, смелостью и исключительностью. Спектр вин с Пиренейского полуострова достаточно разнообразен: от лёгких фруктовых и молодых до элитных выдержанных, которые можно спокойно ставить в один ряд с признанными во всем мире французскими или итальянскими образцами.

Все испанские красные вина очень гастрономичные, они отлично сочетаются с жирной пищей и блюдами из мяса. Поэтому, когда вы решите побаловать себя жирной и насыщенной едой, можете купить красное вино из Испании. Вы не ошибетесь в сочетании и насладитесь вкусом еды и мощного вина. Бургер, барбекю, приготовленные во фритюре блюда, жаркое, паэлья – для испанского красного вина фактически нет несочетаемых блюд.

Прежде чем купить красное испанское вино, необходимо определить, напиток какого стиля вы хотите выбрать. Испания может похвастаться 6 стилями красного вина.
1. Молодое Темпранильо

Одновременно фруктовое и пряное вино. Выдержка до года. Чаще в таком стиле можно найти молодые красные вина изготовленные из Темпранильо (классический испанский сорт винограда). Более молодые образцы отлично подойдут на каждый день или для приготовления Сангрии. А вина этого стиля, которые выдерживались в бочке до года, станут отличным дополнением к легким мясным закускам и теплым салатам.

2. Выдержанное Темпранильо

Для любителей насыщенных вин образец данного стиля – это лучшее красное испанское вино. Характерные черты таких вин: высокое содержание танинов, выдержка в дубовых бочках и бутылках несколько лет, одновременно сладкий и сухой вкус. Чтобы распознать среди разнообразия испанских вин именно это стиль, ищите вина из сорта Темпранильо с пометкой на бутылке Reserva и Gran Reserva.

3. Молодая Гарнача

Гарнача – это сорт винограда. Который был выведен в Испании, во Франции его знают под названием Гренаш. Молодые вина из Гарначи – фруктовые и освежающие, они получаются очень питкие и способны прийтись по вкусу даже любителям белых вин.

4. Престижная Гарнача

Образцы данного стиля – это не только вкусное испанское красное вино, это настоящее искусство. Чтобы добиться вин такого стиля, виноделы использую виноград со старых лоз. Вина получаются сложные, с высоким содержанием танином и насыщенным ягодным ароматом (спелая малина). Иногда к Гарначе добавляют Мерло, Каберне или Сиру для получения более насыщенных ягодных нот в аромате и вкусе.

5. Монастрель

Монастрель, как и Гарнача, известен во Франции под другим названием – Мурведр. Этот сорт так же вывели в Испании. Основные черты вин этого стиля: высокое содержание танинов, ноты перца, шоколада и спелой сливы в аромате, полнотелое. Вина из сорта Монастрель создаются для настоящих ценителей сложных вин.

6. Бобаль

Бобаль – один из самых выращиваемых в Испании красных сортов винограда, но наименее известный за пределами Пиренейского полуострова. Характерные черты для вин из этого сорта: насыщенные танины, ноты спелых темных ягод и фруктов во вкусе и аромате, неповторимый насыщенный фиолетовый цвет.

Цена красного испанского вина может варьироваться от бюджетного до элитного. Купить испанское вино можно на сайте Invino Direct, у нас представлены вина разных стилей и ценовых категорий. Остается только выбрать подходящее вашему вкусу вино. Приятных покупок!