Просекко Bernardi Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Arnere

Италия • Венето • Valdobbiadene Superiore DOCG • белое игристое • Dry (полусухое) • 11,5% • 0,75 л

Настоящая жемчужина Вальдоббьядене — родины лучшего просекко Италии

Bernardi Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Arnere — игристое вино высшей категории DOCG, созданное в самом сердце региона Вальдоббьядене. Оно отличается элегантным стилем, тонким перляжем и выразительным фруктово-цветочным ароматом, раскрывая лучшие качества сорта Glera.

Стиль Dry придаёт вкусу более мягкий и округлый характер, сохраняя при этом освежающую кислотность. Это идеальное игристое для праздников, романтических вечеров, аперитива и особых случаев.

О производителе

Bernardi — семейная винодельня, расположенная в историческом регионе Valdobbiadene. Многие поколения семьи посвящают себя созданию высококачественного просекко, сочетая традиционные методы виноделия и современные технологии.

Каждая бутылка отражает особенности местного терруара и соответствует строгим стандартам категории DOCG.

Особенности региона

Valdobbiadene Superiore DOCG — самая престижная зона производства просекко в Италии. Вместе с Конельяно её холмы входят в Список всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря уникальному винодельческому ландшафту.

Известково-глинистые почвы, мягкий климат и перепады дневных и ночных температур создают идеальные условия для выращивания сорта Glera.

Особенности производства

Вино производится преимущественно из сорта Glera. После мягкого прессования сусло проходит первичную ферментацию, затем вторичное брожение осуществляется по методу Шарма (Martinotti-Charmat), что позволяет сохранить свежесть, фруктовый характер и изящный перляж.

Стиль Dry отличается более высоким содержанием остаточного сахара по сравнению с Brut, благодаря чему вкус становится мягче и фруктовее.

🍷 Дегустационная карта

Цвет

Светло-соломенный с золотистыми оттенками и тонким стойким перляжем.

Аромат

Ноты зелёного яблока, груши, белого персика, абрикоса, акации, жасмина и цитрусов.

Вкус

Гармоничный, свежий и бархатистый. Во вкусе ощущаются яблоко, груша, белый персик, виноград и цитрусовые с лёгкой природной сладостью.

Послевкусие

Продолжительное, фруктовое, с тонкими цветочными и миндальными оттенками.

🍽 Гастрономические сочетания

Идеально подходит к:

🦪 устрицам и морепродуктам;

🦐 креветкам и лангустинам;

🍣 суши и сашими;

🥗 лёгким салатам;

🧀 буррате, моцарелле и молодым сырам;

🍈 дыне с прошутто;

🍰 фруктовым десертам.

Температура подачи: 6–8°C.

🍷 Совет сомелье

Подавайте охлаждённым в бокалах Flûte или Tulip. Благодаря стилю Dry это просекко одинаково хорошо подходит как для аперитива, так и для сопровождения лёгких блюд и фруктовых десертов.

✨ Интересные факты

• Valdobbiadene Superiore DOCG — высшая категория просекко.
• Холмы Конельяно и Вальдоббьядене входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
• Сорт Glera считается символом настоящего просекко.
• Метод Шарма сохраняет природную свежесть и тонкий перляж вина.
• Стиль Dry отличается более мягким и фруктовым вкусом по сравнению с Brut.

✅ Почему стоит выбрать Bernardi Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Arnere?

✔ Просекко высшей категории DOCG.

✔ Произведено в историческом регионе Вальдоббьядене.

✔ Богатый фруктово-цветочный аромат.

✔ Элегантный перляж и гармоничный вкус.

✔ Отличный выбор для праздников, подарка и особых моментов.

Bernardi Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Arnere — изысканное итальянское игристое вино, которое дарит ощущение настоящего праздника. Оно сочетает свежесть, элегантность и благородный характер лучших просекко из самого сердца Венето.