|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Цвет
Рубиновый
Аромат
Спелые ягоды
Вкус
Сладковатый вкус с приятными освежающими нотками, продолжительное послевкусие
Температура подачи
18-20 °C
Потенциал хранения
8-10 лет
Винификация
Состав: 80% уволенного Мерло, 20% Пиньоло.
Мерло вялят. Мягкое прессование, мацерация и ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Пиньоло выдерживают в деревянных бочках около 12 месяцев. 2 винограда смешивают. Вино выдерживают в бутылках.