Ігристе питання
⠀
В цій рубриці відповідаємо на часті питання гостей салонів InVino.
- Що можна купити замість Шампанскького, але не менш якісне?
⠀
Відповідаємо
Справжнє французьке шампанське виготовлене за класичним методом виробництва, який називається Шампенуаз і має на увазі вторинне бродіння в пляшці. В результаті вино набуває своїх грайливих бульбашок та унікальних ароматів.
⠀
Якщо тобі до смаку ігристі вина такого типу, то спробуй інші ігристі, вироблені в інших країнах і за таким же класичним методом.
Наприклад, іспанська ігриста Кава, або італійська Франчакорта, або австрійський Зект.
Якщо ти прихильник французьких вин, обов’язково спробуй французькі Кремани: вина, виготовлені тим самим методом Шампенуаз, але в інших виноробних регіонах Франції, окрім Шампані.
⠀
До речі, спробувати ці всі аристократичні вина-альтернативи Шампанському можна на дегустації «Ігристі аристократи», що відбудеться в @invinocafe 15 грудня.
⠀
А ти обираєш французське Шампанське чи шукаєш альтернативу?
Яка є альтернатива Шампанському?
Поділитися
Viber
Поділитися