Ла Малкотті Гаві DOCG, Виробник LA RONCHI VINI Італія. алк. 12,0%, сухе біле, 0.75
У 1998 році маленьке містечко Гаві (недалечко від Туріну ) стало відомо усьому світові як місце, де виробляють найкраще біле вино Італії. Йому дали найвищу категорію якості DOCG.
І що ж такого особливого має це вино із сорту Кортезе?
Виявляється, максимальну нейтральність. В Гаві ми зустрічаєм рідке поєднання сили та ніжності. Блискучий солом’яний колір доповнюється приємним ароматом та дуже гармонійним смаком. В даному випадку, нейтральність=універсальність.
Гаві =якість. Геть страх придбати щось «таке»…
Але ми завжди радимо вам скласти свою думку відносно запропонованих нами вин. Різні люди – різні настрої. Завжди обирай відповідне.
Сильна риса вин Gavi – свіжість, серед ніжних та чистих ароматів переважають білі квіти, цитрусові ноти, мед акації, солодкий мигдаль, спеції, персик та білі фрукти.
Вино елегантне, гармонійне, зі сталевою мінеральністю у смаку та з невисоким рівнем алкоголю.
Вина Gavi DOCG відмінно підходять як аперитив, для супроводу холодних і гарячих овочевих страв, рибних супів, різотто, морепродуктів, суші, а також для не дуже пікантних сирів.
