«Волшебный чай — замечательный ответ на все заморочки в жизни. О тебе распускают сплетни — а у тебя есть чашка чая, тебя уволили с работы — а у тебя есть чашка чая, от тебя ушла жена — а у тебя есть чашка чая…» (Сесилия Архен)
Вдумайтесь, как же много смысла заложено в одном только слове «чай»… Это и уют, и ощущение тепла в пасмурный день, и свежеиспеченный именинный торт, и бодрящее утро – в принципе, цепочку можно продолжать очень долго. Получается, мы пьем чай, чуть ли не каждый день? Это действительно так! К счастью, чай – не дефицит, сегодня каждый может подобрать «чудотворный» напиток так, чтобы он соответствовал вкусовым пристрастиям и характеру владельца, излечил от болезней и повысил настроение!
А как будет приятно закончить вечер в теплой компании, наслаждаясь освежающим напитком.
Этот напиток с необычным освежающим ароматом, на вкус, как ни странно, может напомнить элитное белое вино, так как имеет легкую кислинку. Приятно, что после чаепития во рту не остается навязчивый привкус послевкусия, который не редко может встречаться в других чаях. Цвет настоящего Габарон Ча – светлый, гречишно-медовый.
Не смотря на то, что Gaba – чай относительно «молодой», он уже завоевал популярность благодаря своим полезным свойствам, оказывающим целебное действие на организм человека. А все из-за того, что напиток содержит необычайно нужную и полезную гамма-аминомаслянную кислоту-антиоксидант, она понижает артериальное давление, повышает дыхательную активность тканей, помогает при мигренях, головокружениях, атеросклерозе, нормализует сон, препятствует укачиванию, расслабляет и снимает напряжение (не вызывая при этом сонливости), успокаивает нервы. Пить Габарон Ча особенно рекомендуется студентам и людям, у которых работа связана с умственной деятельностью – повышается концентрация внимания, улучшается работа мозга, голова становится ясной.
Удивительно, но у Gaba-напитка, как ни прискорбно, есть противопоказание: воздержаться от употребления Габарон Ча следует тем, кто страдает почечной недостаточностью, сахарным диабетом, женщинам во время первого триместра беременности. Gaba-чай – напиток активных людей с волевым характером, которые хотят преуспеть на работе, продвинуться по карьерной лестнице, держать свое тело и мысли в тонусе.
Этот напиток еще называют «Улун с Грушевой горы», относится он к разновидности бирюзового (улунского) чая. Готовится на основе зеленых листьев с добавлением высушенных фруктов (как правило, груш и яблок). Такие компоненты придают напитку неповторимый аромат: смешение цветочных, фруктовых и медовых запахов. Вкус Ли Шань У Лун – приятный, маслянистый с фруктовыми нотками. Грушевый улун оставляет во рту легкое свежее послевкусие, которое абсолютно не раздражает, скорее наоборот – напоминает о приятном чаепитии. Здорово, если то, что мы едим и пьем не только вкусно, но и полезно! Наша «фруктовая радость» имеет массу свойств, положительно влияющих на человеческий организм: повышает иммунитет, активизирует гормон счастья, успокаивает, улучшает концентрацию, внимание и память. Более того, ученые доказали, что регулярное употребление бирюзового улуна значительно снижает риск развития старческого склероза и болезни Альцгеймера. Попробовав этот чай хотя бы один раз – вы не сможете устоять от очередной чашечки «божественного» напитка! Еще бы (!), ведь бирюзовый улун, и в прямом, и в переносном смысле, - дорогое удовольствие, доступное только VIP-персонам, хотя обычные люди тоже не отказываются от чашечки «элитного» Ли Шань У Луна: во время праздников это самый желанный подарок на Тайване.
Чай «Улун с Грушевой горы» - напиток, подходящий оптимистам и креативным личностям, которые не приемлют обыденности, хотят находиться в центре внимания, вызывать восторг у окружающих.
Пуэр Ча – черный выдержанный чай, относится к группе напитков Пу-Эр, которые появились в магазинах несколько лет назад и сразу же приобрели стремительную популярность среди гурмэ «чайного мира сего». Интерес к выдержанным чаям постоянно растет, покупателей привлекают неожиданные вкусо-ароматические решения производителей и сама технология приготовления. Все дело в том, что Пуэр Ча со временем становится все лучше и дороже. Этот чай можно сравнить с алкогольными напитками (коньяк, вино): чем больше выдержка, тем он насыщеннее и тоньше. Например, если вы хотите «отведать» настоящего Пуэра с плотным маслянистым вкусом, пряным ароматом, который приятно щекочет нос, и почувствовать во рту обволакивающие, едва ощутимое бархатистое послевкусие – выбирайте чай с многолетней выдержкой (лучший показатель – около 10-15 лет). Остерегайтесь подделок: недобросовестные производители могут сэкономить на процессе пост-ферментации, из-за чего Пуэр приобретет землистый привкус! Настоящий цвет Пуэр Ча – плотный, бордово-черный.
Этот чай очень полезен для здоровья и, внимание, он может помочь вам похудеть (для достижения эффекта рекомендуется выпивать не менее 2 чашек в день)! Уверена, многие слышали о так называемых чайных диетах. Так вот, Пуэр – отличный союзник в борьбе за подтянутую стройную фигуру, поскольку его можно пить натощак (чего не скажешь о многих других чаях): он не вызовет головокружения, ускорит метаболические процессы организма, улучшает и омолаживает состояние кожи, снимает похмельный синдром, ускоряет кровоснабжение, снижает уровень сахара в крови, действует на нервную систему как антидепрессант.
Черный чай Пуэр Ча – напиток, который придется по вкусу рационалистам, а также тем, чей график расписан по минутам, у кого так много дел, что не хочется пропустить ни одного события в своей жизни, а в свободное время, сидя за чашечкой горячего чая, сказать: «Остановись, мгновенье – ты прекрасно»!
Лучшие чаи мира вы можете купить в Интернет-магазине вин салона «In Vino».
